2009年11月29日日曜日
こんにちは piitoroです
韓国柚子茶ってのを飲みました。
ゆずの皮をスライスして砂糖やハチミツに漬けてあるらしく、マーマレードみたいな感じでビンに入っていました。スプーン２杯くらいをコップにいれて、お湯に溶かして飲む飲み物なんだけど、ゆずの香りがとっても強くて体もあったまるし、ビタミンCたっぷりで、今の季節だと風邪に効く〜〜って感じがすごくしました。もちろん美容にもいいよね。
ジャム感覚でパンに塗って食べても美味しかったよ。＾＾
なんでも韓国では柚子茶って、お母さんに感謝の気持ちを込めてプレゼントするものらしいよ。
2009年11月20日金曜日
こんにちは piitoroです。
私は今、タッチタイピングの練習をしています。
何故かというと、パソコンのスキルアップを図り、自信をつけたいからです。
それで、目をつむってAからZまで打てるようになりました。速度はまだまだですが、速く打てるようにもなりたいです。
なので、毎日キーボード教室（MAC用）で練習しています。そして最終的には、Flashタイピングゲーム「寿司打」の一発勝負高級10,000円コースを制覇したいと思っております。
では私、これから練習がございますので、ごきげんよう
2009年11月6日金曜日
こんばんは piitoroです
なんかすっごい久しぶりの投稿となってしまいました。
１０月は色んなことがあって、あっという間に過ぎ去った気がします。そして今月に入って急に寒くなるし、夕方暗くなるのも早いし、何だか寂しいよね。そんな時はやっぱり、暖かいものが恋しくなります。そこで家の定番メニューになりつつあるキムチ鍋をご紹介しましょう。
＊＊＊ キムチ鍋 ＊＊＊
材料
白菜・・・・・１／４玉 豚肉・・・・・３００g or ４００g
にら・・・・・１束 豆腐・・・・・１丁
えのき茸・・・２袋 鍋用のうどん・・・・好きなだけ
だし
水・・・・適当
かつお節・・適当
昆布・・・・１０センチぐらいにカットしたもの１枚
キムチの素（ビン入りのやつ）・・・適当
味噌・・・・適当
しょうゆ・・・適当
みりん・・・・少々
ごま油・・・・少々
作り方
だしは水から昆布を入れて、沸騰させてからかつお節を入れてちょっとグラッとさせてから網などで漉します。そして、キムチの素やら味噌やらしょうゆ、みりん、ごま油を適当に入れて、味見しながら自分がおいしいと感じるまで調整してください。
後は、具材を入れていくだけでOK!
かなり全てが適当なんだけど、鍋ってそういうものじゃないでしょうか
まぁ 一度お試しあれ
